Un dia més. Demà és un dia més, però no un dia qualsevol. És un dia extra, un dia que potser serà molt bonic, amb alguna bona notícia que ens ompli d'il·lusió, alegria o esperança. Un dia en el qual ens hem de llevar disposats a aprofitar-lo al màxim, a comprendre l'extraordinari de la seva existència cada quatre anys. És un dia especial per a molts, i pot ser un dia únic per a tots. Un dia més.
M.F.
28.2.16
23.2.16
21.2.16
Árboles en bandeja
Árboles en bandeja. Un bonsái es originalmente una planta como cualquier otra que, debido al tipo de cultivo, mantiene todas sus características a una escala mucho más pequeña. Para conseguirlo, tronco, hojas y raíces deben podarse cada cierto tiempo siguiendo una técnica muy depurada. El mejor emplazamiento para las especies autóctonas es el exterior, evitando el pleno sol y el viento y protegiéndolas de las temperaturas extremas, ya que al estar cultivadas con poca tierra son más sensibles. Las especies tropicales pueden cultivarse en el interior de casa, en zonas luminosas y evitando fuentes de calor. Cultivar bonsáis es una forma de unir naturaleza y arte.
M.R.
M.R.
16.2.16
13.2.16
"Mocktail"
"Mocktail". Los cócteles sin alcohol se han puesto de moda. Se trata de mezclar armoniosamente varias bebidas, tomando como base los zumos de frutas, para conseguir un sabor atrayente y apto para todos. Mocktail es la suma de dos palabras, mock (un término que podría traducirse por "burlarse" o "imitar") y cocktail, por lo que vendría a ser "un cóctel de mentirijillas". A diferencia del cóctel clásico, la base son las frutas exóticas y, en ocasiones, bebidas como el chocolate, el café o el té. Son sanos, producen un sabor nuevo que permite apreciar matices.
A.O.
A.O.
6.2.16
La tela ideal, la de araña
La tela ideal, la de araña. Es más resistente que el acero, más flexible que el elastano, más suave que la lana y más fina que el algodón. Ya se fabrica en laboratorio. Así se crea: El origen, levaduras modificadas genéticamente, capaces de producir proteínas de seda de araña. La levadura se alimenta de edulcorantes, en este caso, dextrosa. Las proteínas resultantes son susceptibles de convertirse en fibra. Se comprueba la fuerza de la fibra, que antes se ha lavado y secado, y se devana en bobinas. Listo para tejer. La seda de araña es ideal para crear cuerdas, airbags, chalecos antibalas e incluso para lentes ópticas y cremas cicatrizantes. Una maravilla.
M.G.
M.G.
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