Qualsevol racó de la cuina, si es mira bé, amaga almenys un exercici matemàtic, sense comptar la sopa de números. Com se serveix la meitat exacta d'un got sense mesurar? Inclina el got (cilíndric) i el vas omplint fins que la secció el·líptica de la superfície del líquid tingui un extrem al cantell del got i el seu extrem oposat al cantell de la base. La meitat està servida. Com s'apilen millor les taronges? En piràmides. Kepler ja va conjecturar el 1611, apel·lant explícitament al cas dels amuntegaments típics de les taronges als mercats, que si apilem esferes iguals, la densitat màxima s'obtindrà amb un empaquetament piramidal de cares centrades. Què se celebra menjant pastissos rodons? El dia del número pi, la raó entre perímetre i diàmetre. Pastís en anglès és pie, que es pronuncia pai, igual que el número pi.
A.S.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada